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Osmosis: ¿qué es y para qué sirve?
La osmosis es un proceso por el cuál se filtra un líquido a través de una membrana semipermeable por presión osmótica. En los hogares, se trata de un sistema de filtrado que se utiliza normalmente en zonas donde el agua de consumo humano es dura, con mal sabor y con impurezas.
Este problema, tiene fácil solución instalando en tu cocina un grifo con osmosis incorporada. Así eliminarás del agua contaminantes como metales pesados, exceso de sales, sustancias tóxicas como pesticidas, microorganismos, etc.
El proceso de osmosis inversa se realiza gracias a una membrana con filtros de carbón activo incorporada en el grifo que es la encargada de ejercer la presión osmótica y purificar el agua.

Grifo cocina osmosis: tipos
El grifo de la cocina es uno de los grifos más usados de la casa para limpiar, cocina y beber agua constantemente. Si el agua que sale de este grifo sabe mal, tiene demasiada cal o incluso impurezas, no podrás darle el uso que necesitas y tendrás que optar por comprar agua embotellada.
Si es cierto, que depende de la zona donde vivas el agua tendrá mejor o peor calidad, será más dura o más blanda. Esto es algo que no solo influye en la cocina, también en la ducha, lavadora, lavavajillas, etc.
Un agua dura, con impurezas o con exceso de cal, además de perder calidad estropea tuberías y grifos con el tiempo por ello, se han creado diferentes sistemas de filtrado de agua para tratar de evitar este desgaste.
En cuanto a los grifos de cocina con osmosis inversa hay diferentes tipos según las vías o salidas que tengan:
- Grifo con 1 vía: suelen ser grifos con una sola vía monomando para mezclar agua fría y caliente con equipo de osmosis integrado.
- Grifos con 2 vías: este tipo de grifo tiene una vía de agua normal que puedes seguir usando por ejemplo para limpiar o si vas a hervirla, ya que así la limpiarás de impurezas. La otra vía es para el agua osmotizada.
- Grifos de cocina con 3 vías de osmosis: son grifos tienen una vía para el agua fría, otra para la caliente y una para el agua filtrada.
Normalmente, todos los grifos suelen tener 2 manetas, una para el agua normal fría/caliente y otra para el agua filtrada. Algunos modelos tienen una sola maneta y el sistema de osmosis se activa con un botón o girando una parte del caño del grifo.

Osmosis: ventajas y desventajas
La principal ventaja de la osmosis es poder filtrar y mejorar la calidad del agua que bebemos o utilizamos para cocinar en zonas donde el agua es de mala calidad.
Instalar en el fregadero de tu cocina un grifo con osmosis incorporada supone que no tendrás que taladrar tu encimera para colocar un sistema de filtrado externo u otro grifo aparte para realizar el proceso de osmosis.
La osmosis es un fenómeno reciente en los hogares y algunos expertos en salud no recomiendan instalar estos grifos en zonas donde el agua es de buena calidad, ya que filtrará demasiado los minerales naturales que debemos consumir al beber agua.
Te dejamos a continuación un mapa de España (elaborado por Nius Diario) con el grado de dureza del agua según la provincia para que puedas consultar si según en la zona donde vivas es necesario o no instalar un grifo con este sistema.

Como puedes observar en el mapa las zonas con el agua más dura suelen estar por el Levante, ahí probablemente te convenga instalar este sistema de filtrado para mejorar la calidad del agua. En cambio, por el Oeste de España y las islas el agua suele ser más blanda, instalar un grifo de cocina con este sistema no sería estrictamente necesario.
Además, de tener en cuenta la dureza del agua, también hay que contemplar otros factores como las tuberías y el sistema de aguas del lugar donde resides ya que algunas suelen ser muy antiguas y el agua suele tener impurezas o un mal sabor. En este caso sí podrías hacer uso de un grifo con osmosis para purificar el agua que bebes.
Si te has decidido a comprar un grifo con osmosis, en nuestra web podrás encontrar una gran variedad de grifos de cocina con osmosis para que combinen con la decoración de tu cocina. En acero inoxidable, negro mate, con caño giratorio, una o dos manetas y muchos más diseños.

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